به گزارش خبرگزاری مهر، فریدون فعالی با اشاره به ثبت ۹ ا ثر ناملموس استان کرمان در فهرست آثار ناملموس فرهنگی و تاریخی کشور گفت: این آثار، شامل: مهارت پخت غذای سنتی گردو پیاز، مهارت پخت غذای سنتی بزقرمه، مهارت ساخت بند طلای ساعت حصیری، مهارت تهیه قاتق بنه، مهارت ساخت مروارید خشخاشی (مرواریددوزی روی طلا)، مهارت ساخت گردنبند سنگ یاقوت، دانش بومی درمان شکستگی و دررفتگی مفاصل استان کرمان، مهارت پخت نان چرب شیرین شهرستان‌های سیرجان و بافت و مهارت تهیه شیرینی مستوک قلعه‌گنج می‌شود.
وی افزود: این آثار در کنار ارزش فرهنگی شأن شرایط برندسازی و بهره اقتصادی را نیز دارند که باید با مشارکت جوامع محلی و دستگاه‌های مرتبط دولتی زمینه را برای این موضوع فراهم کرد.
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان کرمان بیان کرد: طی کردن فرایند تجاری‌سازی این آثار باید به شکلی انجام شود که اصالت و هویت تکنیک‌ها و روش‌های تهیه و آماده‌سازی این آثار مورد توجه قرار گیرد.
نظر شما