به گزارش خبرنگار مهر، محمد اسدی صبح شنبه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: پیش از فراوری تخم ماهی قزل‌آلا، این ماده پروتئینی به صورت ضایعات از چرخه مصرف خارج می‌شد، اما با دانش فنی متخصصان و دامپزشکان استان، این محصول برای نخستین بار در کشور فراوری و صادر شد.
وی با اشاره به اینکه هم اکنون مقصد صادراتی این ماده پروتئینی، کشورهای اوراسیاست تصریح کرد: با توسعه این واحد پرورش ماهی، صادرات تخم ماهی قزل‌آلا از استان افزایش پیدا می‌کند.
اسدی بیان داشت: نظارت گروه‌های بازرسی استان بر نحوه تولید و عرضه فراورده‌های خام دامی تشدید می‌شود.
وی خاطر نشان کرد: آزمایش‌های مکرر و مستمری از مزارع پرورش ماهی در استان در حال انجام است که به دنبال آن استانداردهای محصول برای مصرف‌کننده ارتقا یافته است و تمامی ماهی‌های صادراتی و یا مصرف داخل دارای گواهی کیفیت عاری از سموم مضر و رنگ‌های غیرمجاز هستند.
نظر شما