به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از رویترز، مطالعه اخیر دانشگاه میشیگان حاکی از آن است که آمریکا برنج آلوده به مواد سمی را به کشور هائیتی صادر می کند که می‌توان موجب بیماری های خطرناکی شود.
بنا به مطالعه اخیر دانشگاه میشیگان، صادرات برنج آمریکا به هائیتی، که بخش عمده ای از منابع اصلی غذایی این کشور را تشکیل می دهد، حاوی سطوح ناسالم آرسنیک و کادمیوم است، فلزات سنگینی که می توانند خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را افزایش دهد.
بر اساس این مطالعه، میانگین غلظت آرسنیک و کادمیوم در برنج وارداتی از آمریکا در مقایسه با محصول کاشت شده در هائیتی تقریباً دو برابر بیشتر بود و میزان این مواد سنگین در برخی از نمونه‌های وارداتی بیش از حد مجاز بین‌المللی بودند.
این مطالعه نشان داد تقریباً در تمام نمونه‌های برنج وارداتی، میزان مواد سمی بیش از مجاز اعلام شده از سوی سازمان غذا و داروی برای مصرف کودکان بود.
هائیتی به همراه مکزیک و ژاپن یکی از خریداران عمده برنج آمریکا است و واردات برنج ارزان قیمت، مقرون به صرفه تر از تولید داخلی در این کشور فقیر است.
نظر شما